那然公社：共建食品安全信任社区

        大家听完这个**级演说，认为精彩不精彩？

        内心有没有被什么东西给触动了呢？

        这位在北京做了十年**食品售卖，来自中国台湾阿里山脚下的卖菜大叔余崇正，用自己的亲身经历、社会责任感阐述了一个问题，那就是在当今社会，严峻的食安问题下，引发更深层次的问题——食品安全信任问题。

        但是，演讲较后的落脚，余崇正说，对于商家售卖时介绍说的安全食品，消费者要么信，要么不信，希望大家多一点信任，才能感受生活的快乐。怎么让消费者和生产者之间能够互相信任呢，这个大问题留给了社会，留给了我们。

        我们在座的每位，生活在这个社会，毋庸置疑首先都是消费者。

        视频中，所说的“东被骗一下，西被骗一下”，或许只是一部分悲催人的经历，窝心的事儿“花钱买到假货”，大多数人多少都有过经历。“买到货真价实的产品”毫无疑问是每位消费者的希望。现在人们的生活水平提高了，“愿意多花一点钱，买质量稍微好一点的东西”拥有这样观念的消费群体也在日益增长。

        但是，大环境的不乐观，信任感的缺失，在消费的过程当中，消费者挑啊，选呐，仍然不能确定自己买的食品是否是安全的，恨不得自己有双“火眼金睛”。只可惜，我们都没有。所以，大多数消费者就有如视频中所讲的“生活这么痛苦，这么辛苦”的感慨。

        站在生产者角度。首先，我们也和余崇正讲述的这个**黄瓜、**苹果汁的生产者一样，希望自己的产品能够在市场中价值有所体现。

        但就如余崇正这样，靠宣传、靠广告、靠门店销售人员的解释“七块钱的两根黄瓜是不打农药的”、“九十八块钱的一瓶苹果汁是进口的、是**的”，能解决消费者已严重缺失信任感的这个问题吗？演讲较后留给我们的仍然是一种无奈，这应该是生产者莫大的痛楚了。

        消费者因无从得知可以信赖的生产者的信息，故而对市场上真的、假的，好的、坏的食品难以区别和选择。生产者因得不到消费者的信任，在市场上被良莠不齐的产品所充斥，难卖上好价格，也难拥有好销量。

        消费者是生产者的上帝。

        其实，解决了消费者的问题就是在给生产者找答案，找出路。

        那然公社提出依靠全体力量，共建食品安全信任社区。

        那么，这个信任社区怎么建呢？

        那然公社通过机构推荐制度、信息披露制度和社员监督制度为三大核心制度，建立消费者和安全食品生产者信息沟通的平台，重塑信任。

        首先，机构推荐制度。专业机构对申请加入那然公社的生产者进行初步审核，对符合《*人民共和国食品安全法》基本标准的生产者进行辅导、规范、督导，在符合推荐条件后，被推荐到那然公社，成为公社基地。机构推荐**了成为公社基地的生产者满足食品安全的基本标准。

        其次，信息披露制度。生产者在被推荐上平台时，基本信息必须披露；公社基地在生产、销售等过程中，一切与食品安全相关的定期报告和临时报告的信息都必须真实、准确、完整、及时地进行披露。信息披露解决了生产者和消费者的“信息孤岛”问题。

        较后，社员监督制度。专业机构的推荐是否规范？平台披露的信息是否如实？社员进行监督，并可参与社区讨论，反馈信息，获悉基地生产、销售等环节特别关注事项的信息，获得值得信任的安全食品供应。社员监督保证了机构推荐和信息披露的真实和全面性，公社基地必须自觉接受全体社员的监督。

        机构推荐制度、信息披露制度和社员监督制度，环环相扣、相辅相成。社员基于对独立、客观、公正的推荐机构的信任，从而信任被推荐的生产者；信息披露制度和社员监督制度，真正完成社员对基地的完全信任，从而建立一个可以信任的生命健康理想家园。

        那然公社全体社员谨怀“尊重自然，尊重生命”的信念，共同致力创建一个拥有安全健康的生产和生活方式，并具备自我*机制的健康生态圈。在这个生态圈中，大家真正享受生态健康的品质生活！